【献立メモ】麻婆豆腐

12月4日(水)

・麻婆豆腐
・じゃがいもとカブの葉のナムル
・卵とレタスの中華スープ
・野菜サラダ

献立のコーナーです。
まぁ今日から始まったコーナーなんですけど。
私は大したものは作れないので、特にレシピや写真とかを載せる予定は無いのですが、noteに書くことがない時は今日の献立と何かチョコっと書いてお茶を濁そうという思いつきです。

麻婆豆腐はレシピより豆板醤を増やしたけど辛さ控えめで胃に優しいお味になりました。

ナムルはカブを酢漬けにしたので余った葉っぱと家にたくさんあるじゃがいもでついでに作りました。シャキシャキで美味しい。

スープは何てことないけどシンプルな味で今日の朝も食べました。

これは昨日の夜の献立です。

やっぱり写真が無いとちょっと寂しいですね。