【献立メモ】ホッケの開き

ホッケの開き
かぶら菜の浅漬け
だし巻き卵
かぶら菜と大根のお味噌汁

立派なホッケがスーパーに売っていました。

かぶら菜をよく知らずに買ったのですが、調べたらカブ菜とかぶら菜とカブの葉が出てきた。
別物…？美味しかったからまぁ良し。

京野菜なのかな？

大根はおろすとほとんど水になりますね。
家のおろし器が悪いのかな？