【日記】ピーと鳴ってシャキーンと立った

オムライスのうまい作り方を発見してしまった。

オムライスは大好きだが、いつもフライパンにケチャップライスがいっぱいくっついてちょっと嫌だな…と思っていた。(うちのフライパンが古いだけかもしれませんが。)
それが昨日は、たまたまオリーブオイルではなく、バターをひいてやってみた。

したらば何と、ほとんどお米がくっつかないで作れたのです！

それは、その後そのまま同じフライパンで上に乗せる(注1)卵を焼けるほどのくっつかなさでした。

(注1    私はオムライスの卵がうまく巻けないので、ケチャップライスをお皿に盛って、あとで薄く平たく半熟に焼いた卵を上に乗っける人間なのです)

動物性の油と植物性の油で違いがあるのかな？

まぁなぜかヘラにはいっぱいくっついたんですけど…

それは昨日のことで、今日のご飯はカレーだった。
カレーがすっかり出来てから、炊飯器のスイッチを押しておらず、ご飯が炊けてないことに気づいた。そういう日あるよな。

noteを書いたりしながらご飯を待った。

一時間くらいして、炊飯器がピーと鳴ると同時にシャキーンと立ち上がった。いつもなら少し蒸らすところだが、お腹も空いたし、どうせもう食べられるんでしょ！という強い気持ちでいった。

カレーは美味しかった。
普通のカレーもクミンをかけると異国風の情緒が出て良い。ガラムマサラは辛いのでかけなかったが、ガラムマサラっていかにも辛そうな調味料の名前だな。

明日、友人の兄が行けなくなったとかで、何故だかBUMP OF CHICKENのライブに行くことになった。私は10年以上前の曲しか知らないが大丈夫だろうか。

この友人とは前にも似たような経緯でRADWIMPSのライブに行ったことがある。

次に誘われるときは、ELLEGARDENのライブかもしれないな。