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見た目は悪くとも
じゃがいもをたくさんもらったから
今日は鍋とポテトを揚げようと。。。
まるで鹿児島の郷土料理の“がね”みたいな見た目だけど
これは普通にフライドポテトにしたかったの。
![](https://assets.st-note.com/img/1702989519518-y8seQ93nXj.jpg?width=800)
がねのような、、
すっごく太いじゃがいものガレットのような、、
怠慢な作り方したら全部固まっちゃった。
でも、これがまた、普通に美味しいの。
やっぱどんな形になってもじゃがいもはうまし。
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じゃがいもをたくさんもらったから
今日は鍋とポテトを揚げようと。。。
まるで鹿児島の郷土料理の“がね”みたいな見た目だけど
これは普通にフライドポテトにしたかったの。
がねのような、、
すっごく太いじゃがいものガレットのような、、
怠慢な作り方したら全部固まっちゃった。
でも、これがまた、普通に美味しいの。
やっぱどんな形になってもじゃがいもはうまし。
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