憧れていた「ネルドリップの珈琲」を...地球生活の記録Let it be
ここ最近、珈琲は豆を手動のミルで挽いて飲むようになり、それが日々の楽しみとなっている。
そうなると次は、以前から気になっていた「ネルドリップ」で淹れてみたくなる。
そんな事を思い浮かべていると、不思議と情報が勝手に目に飛び込んでくるもので...
ネット検索などして、あれこれと比較検討するまでもなく、あっという間にnoteを介して理想通りのものと出逢ったりする。
この時点では知らなかった「大坊珈琲店」。
偶然にもこの少し後、数年前に録画したまま忘れていたNHKの番組『
