【noza散歩】余市ワイナリー

場所

北海道余市郡余市町黒川町1318番地

余市駅より車で5分。
ぶどう畑が一面に広がっており、
「北海道らしい景色」に出会うことができます。

余市ワイナリーレストラン

ここでは、釜焼きのピザがイチオシ！
おすすめな一方で、
ピザを窯でしっかり焼いてくれるので、
料理の提供までには少し時間がかかります。
オープンの11:30よりも前の11:15頃に
予約シートが出てくるので、
（今回お邪魔した時は、このスタイルででした。）
早々に予約シートに名前を書き、
カフェで試飲したり、工場見学をして待つのが
おすすめです。
一回につき8組が一度に入店することができるので、
最初の8組として入ると、
待ち時間を最小限に抑えることができそうです。
今回は、祝日にお伺いして、
10組目で名前を書いたので、
入るまでに30分、
ピザが出来上がるまでに1時間程度かかりました💦

でも、待った甲斐あって、
ピザはとっても美味しかったです！！！
思い出しただけでもよだれが出てきます。

工場見学は、
あっという間に終わってしまうサイズ感ですが、
掲示物が読み応えのある内容で、
楽しかったです。

お土産に買うことのできる、
店舗限定のワインもおすすめ！
うっかりたくさん買ってしまいます。

ワイン好きは是非お立ち寄りください！