マガジンのカバー画像

あとで読む

122
あとで読む記事をマガジンに保存しておくことができます。不要であれば、マガジンの削除も可能です。
運営しているクリエイター

2022年11月の記事一覧

うどん屋やってます。ある日突然「ギラン・バレー症候群」になりました。

うどん屋やってます。ある日突然「ギラン・バレー症候群」になりました。

2022年9月、ある日「ギラン・バレー症候群」という神経難病になりました。日本での発症率は、人口10万人あたり年間1~2人ほどらしいです。

この病気によりお店は休業しています。うちは毎週のように来てくださる常連さんが多いお店なので、うどんを作れないことと同じくらい皆さまにお会いできない現実が心にぽっかり穴を開けています。完全にお客さんロス。予約をお断りしたお客さまにも申し訳ない限りです。

ギラ

もっとみる