ねぇ、知ってます？　だし醤油の存在。

生きてきた環境で案外知らないことは多い。 　 香典返しに入っていた【だし醤油】と出会った時もそうだった。 数十年自炊をしてきたが知らなかったソレ。 もちろん聞いたことはあるし、スーパーで見かけたことはある。 だが知らない。 「いや、わかるでしょ。」という声が聞こえてきそうだが 育ってきた環境の中で食したことがなければ、その後の人生でも関わらないモノは多いものだと思う。 使い道を検索して、 まず卵かけご飯にかけた時の衝撃はなかった。 うますぎる・・・ほんのり甘みのあり、旨味