カフェ・喫茶店開業の情報サイトを始めました
先週から、「カフェ開業の学校」という名前で、カフェ・喫茶店の開業に関する情報サイトを始めました。
自分がカフェ開業をするとき、あるいはカフェ開業コンサルをしているときに困ったことなどを記事にしていく予定です。
質問箱なども用意したので、カフェ開業や集客でお困りのことがあれば、よかったらご相談ください。
内容にもよりますが、サイトなどでお答えさせていただきます。
なぜカフェ・喫茶店の情報サイトなのか?
さて、なぜカフェ・喫茶店の情報サイトを始めようと思ったか。
最近、カフェ開業や集客コンサルのご依頼を受けるようになってきたのが一番大きな理由です。
そんなとき、「このサイトのこのページを見てもらえたらわかるよ」と言えるような情報サイトが1つあると便利だなと。
正直、カフェや飲食店の集客に関して、このサイトさえ読んでおけばオールOKというサイトは今のところありません。
また、開業に関しても、情報はよくまとまっているものの、時系列が分かりにくいということも多いです。
個人的には、カフェ開業準備において一番大事なのは、いつ、なにをやるべきかだと思っています。
そこで、今回のサイトでは、特にいつ、その準備を始めるべきかを重視しました。
まだまだ、コンテンツは更新中です。
これから1日1~3記事ぐらいのペースでガシガシコンテンツを更新していく予定ですので、よかったらご覧ください。
名古屋市千種区でコーヒーセミナー運営、コーヒー豆・器具の卸売り、直営カフェを運営するnote合同会社の公式コラムです。