たまねぎ麹とたまねぎしめじ
できあがりのたまねぎ麹を早速
コンソメ代わりにとのことなので、スープに
【材料】
・水 200cc
・たまねぎ麹 大さじ2分の1
・しょうゆ麹 小さじ2分の1
・たまねぎ
・しめじ
水とたまねぎ麹としょうゆ麹を鍋で加熱
具を入れて煮る
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/133533022/picture_pc_889cbe1acdf9499b8ec8dccd9d7ebd26.jpg?width=800)
やさしい感じのスープができました
麹調味料でいろいろ作れそうです
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できあがりのたまねぎ麹を早速
コンソメ代わりにとのことなので、スープに
【材料】
・水 200cc
・たまねぎ麹 大さじ2分の1
・しょうゆ麹 小さじ2分の1
・たまねぎ
・しめじ
水とたまねぎ麹としょうゆ麹を鍋で加熱
具を入れて煮る
やさしい感じのスープができました
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