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麻婆豆腐に乗っていたパクチーに気を取られ、ヘルパー食材にも見放されたお話。 今日の昼ごは…
ワンプレートに乗った折衷メニューよりもお助けメニューの存在を再確認したお話。 本日のメニ…
ウスターソースを使って洋＋中のメニューでギリギリのコーナリングを決めるお話 本日のメニュ…
難しいことを理解したいとき、食べものを食べれば理解が早まるお話。 味覚でキーンとなった顎…
和洋折衷の昼ごはん。食べ終わったら今のは夢では？と思えたお話。 本日のメニュー豚の角煮、…
和食と洋食を合わせたら食感がしゃしゃり出てきたお話。 本日のメニューデミグラスハンバーグ…
じゃがいもの威力を見せつけられたお話。 本日のメニュー酢豚、麻婆豆腐、味噌汁、ごはん。今日は４品で普通かな。 今回も登場人物は多め。多めなんだけど実際に大きな影響を受けたのはほぼ１つ。 酢豚より、豚肉、ピーマン、ジャガイモ、玉ねぎ 麻婆豆腐より、ひき肉、豆腐 味噌汁より、みそ、麩（ふ） 君がなぜそこにいる？酢豚って具材がたくさん入っているのは見かけたことがないのですが、今日食べたやつにはジャガイモが入っていました。見かけたことないので不思議に思いましたが、これがのちほ
トマトカレーを食べたら酸っぱすぎて助けを求めたがムダだった話。 今日のお昼戦は完敗でした…
超主力メニューを２つ頼んだ結果、強烈に幸せな感覚を味わったお話。 本日のメニュー牛すじぼ…
主力メニューを２つ頼んだ結果、味が喧嘩して困ったお話。 本日のメニューチキンカツ、肉じゃ…
自席で疲れていたら後輩がそっとお菓子をくれました。 うれしいねー。よく頑張ってる後輩です…
今日は冒険メニューを頼んだときに助けてくれた脇役おかずのお話。 本日のメニュー五目あんか…
吉野家、松屋などで焼き目が付いた料理について、イメージが変わったのでメモ。 焼鮭の皮かな…
今日は気づきオンパレードです。 メニューは海老ドリア、筍の煮物。やっぱりシンプルイズベスト。 ちょっと書き方を変えて、気づきを見出し→補足を追記の形でやってみます。 炙ったホワイトソースは焦げ臭さが目立つ海老ドリアを頼んだらおいしそうにガスバーナーで炙ってくれてました。見るとところどころに焦げ目がついていてビジュアルはとても良かったです。 ホワイトソースの上にチーズが載ってたのですが、チーズだけでなくホワイトソースも焦げ目がついてたんですね。お～うまそ～！って感じ。
