一口ごとに味わいに変化が…。

品治　ノリ
画像1 先日の徳島食材フェアの一品。 阿波尾鶏モモ肉のコンフィ。色々なハーブやスパイスを散りばめたお皿で。柔らかいモモ肉に、一口ごとに変わる香りが後を引きます。 #写真 #料理 #プロビジョン #六本木 #provision

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