シェフのスペシャリテ

品治　ノリ
画像1 大山鶏ムネ肉のポシェとフォアグラ。 しっとりとした鶏肉に、削ったフォアグラの濃厚さがワインに合います。 #プロビジョン #レストラン #写真 #料理 #Provision

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