花より団子と薬膳茶、そしてビーフン。
神戸の桜は今が満開。
ひらひらと舞う花びらを見ていると、心が和みます。
少し出てきた若葉を見つけて、「私たちもこれからが本番！がんばろう！！」と決意を新たにしました。
咲美堂中医学院では、新しいセミナーが次々と開講します！
お花見に行ったよ～♪
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
昨日が楽しすぎて、ベッドに入ってすぐに寝てしまいました。
「今日の薬膳のLINE配信は明日の朝に…zzzz」となり、起きたら8時！！
7：50配信なのに、過ぎてるやん…。
配信が遅くなって、すみませんでした。
以前は「何かあったのですか？」とか「大丈夫ですか？！」とメッセージをいただいたのですが、最近は誰も連絡をくれません…。
「どうせ寝ているんだろう」とか「忘れてるのかな」と思われているようです…（笑）
定休日ですが社内でしかできない作業があり、少し出勤することに。
その前に近くの花隈公園の桜を見に行ってきました。
お天気がよくて気持ちいい～♪
「咲く」と「散る」。
これも陰陽だなぁ…と思いつつも、どちらも美しい。
所々に、緑の若い葉っぱがありました。
季節が移り変わっていくことを感じますね。
そして、生まれたばかりの咲美堂中医学院も桜の木のように、皆様から愛される場となっていきたいと思いました。
みんなで一緒に育てていく
咲美堂中医学院の代表は私ですが、私のスクールではないんです。
講師やサポートスタッフなど、みんなと一緒に育てていくスクールです。
明後日で旧スクールのセミナーがすべて終わるので、いよいよ本格的に稼働します。
今まで毎月していたまるちゃん先生の薬膳茶セミナーは、年に4回となります。
その分、ギュギュッと濃縮した内容となり、まるちゃんとお話できる時間もあります。
ということで、まるちゃんの動画を撮ることにしました！
とても楽しそうに上手に話してくれたのですが、「動画撮ったん始めてです！」と聞いてびっくり！！
編集はあとにするとして、ランチに行くことにしました。
まるちゃんとランチ
まるちゃんが行ってみたいという、ケンミンダイニングに行きました。
入社式をしていましたよ！
30分ぐらい並んで、やっと入ることができました～！
ランチＡとＢの両方を楽しめるコースにしました。
まずは「イカの巻き上げ香草ソース」。
いきなり、この量！！
イカは血を作るし、香草で温まってめぐるので、しっかりもぐもぐ…。
「新玉ねぎと卵のスープ」は、心を落ち着かせるので春にピッタリ。
「蒸し鶏のゴマソース」「ナスの天ぷら」「香料煮玉子ピリ辛そぼろ」「大山寺菜と厚揚げの炒め」「海老のリソース煮」
まぁまぁお腹が膨れてきたぞ…と思いつつも、次はメインのビーフン。
ビーフンは数種類から選べるのですが、まるちゃんは海鮮、私は桜えびとキャベツを。
すると、すっごいのが来たーーー！！
こんなにたくさんの桜えびを一度に食べたのは、はじめてです…。
そして、「せんせ、干しエビちょっとちょうだい♡」と、まるちゃん。
「おーいしぃ！！」を連発しているのを見ていると、嬉しいですねぇ。
それにしても、お腹いっぱいです…。
晩ご飯はいらないかも。
帰宅後は、まるちゃんの動画の編集をしてインスタにアップしました。
ぜひご覧下さいね！
3分35秒あたりで、ハプニングが起こります！！（笑）
まるちゃんの1day薬膳茶セミナーは6月開講です。
とっても楽しいまるちゃん先生の薬膳茶セミナーを受けに来て下さいね。
実際に生薬を選んでブレンドするので、通学受講のみです。
おしまい。
2023年春、薬膳スクールは「咲美堂中医学院」としてリニューアル！！
「パーソナル食医養成セミナー初級・中級・上級」が開講します。
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