ミョウガ & しょうが
夏の食材数々あれど
主役をとれない？ミョウガとしょうがが
とっても支えになってくれて。
刻んで混ぜれば暑さボケから正気にもどる
気がする。
好きだからといってミョウガを地植えしたら
すごく根をはり はびこり？
大変なことになるらしい。
お店では3本入り（只今高値258円なり）
でとてもお上品にしていますが。
生姜は新生姜でもひねでも紅生姜でも
万能ですね。
刻んだ紅生姜をご飯に混ぜたらきれい。
レシピは書かなかったけど
ミョウガと生姜を讃えたかった。
山椒も木の芽も大好き。
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