無花果のスムージーの作り方
● いちじく・・・3個
(うち1個はトッピング用)
● おいしい酢・・・大さじ3
● 無調整豆乳・・・150ml
● 氷・・・150g
● ミント・・・お好み
▶︎▷作り方
① いちじくの皮をむき、1個は5mm程度の薄切りに(トッピング用)、2個はかくはんしやすいように一口大に切っておきます。
② ミキサーに氷・一口大に切ったいちじく2個・おいしい酢・無調整豆乳を入れてかくはんしていきます。
③ トッピング用に薄切りをしたいちじくをグラスの側面に貼り付けて、②のスムージーを注ぎます。
④ 最後にミントを添えて完成です!
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