ビールと私

現在、クラフトビール勉強中な私です。

きっかけは、大学時代に働いていたイタリアンバールで、アンバービールに出会ったことでした✨

いまは、輸入していた業者が撤退してしまったとかなんとかで日本国内では入手できなくなってしまった カステッロ ロッソ。

バールでそのボトルビールを取り扱っていて、先輩バリスタとお店を閉めたあとに、簡単に片付けられるもので店内でこっそり乾杯するの、笑笑

好きな時間で