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パンをちょっとだけフカフカする【好きなもの006】
ホカホカあたたかなパンを、指でちょっとだけフカフカするのが、とても好きです。
(あんまりお行儀が良くないのでちょっとだけです)
表面がちょっとパリッと音を立てたり、あるいは中の生地と一緒に仲良く沈んだり、それはパンによって様々なのですが
見た目や味だけじゃなく、指で触った感触も、そのパンの「らしさ」なのかなぁと思ったりします。
パン屋さんでたくさんのパンを目にするときは、一体この子はどんな感触なんだろう?とワクワク。
イメージ通りでも、そうでなくても、どちらも楽しい。
少しだけフカフカっとしたら、美味しく味わう。
いただきます。
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