何事も、下調べは必要だ

チーズケーキを焼くのがもともと好き、いやチーズケーキを食べるのがすきな私です。

この前１８cmのケーキ型で焼いてみたのですが、どうもケーキの高さがいまいち低めで、美味しかったんですけど満足度は低め・・・。

ダブルで低め・・・ｗ

というわけでネットでレシピを検索。すると１８cm型でチーズケーキに高さを出す場合はクリームチーズの量が倍必要なことが判明。

それだもんな、どうりで高さが低いわけですよ。

ということで１５cmの型をAmazonにて購入。

と、注文時に、不思議となんだかもやもやした気分になりました。

即納ではなくお届けまでしばらく待つことになったんですが、もやもやーっとしたのでちょっとキッチンの棚を覗いてみたんです。

するとなんと！

あった！！買わなくてもあった！！

どうりでもやもやしたわけですよ！

んで、作りました！

今流行りの、バスクチーズケーキです。
わざと表面を焦がす感じのやつです。
ちゃんと高さもでました！

しかし、すぐは食べれません。一晩冷やして明日のお楽しみ〜

いやー食べるの楽しみです(＾ω＾)

そしてケーキ型、来週届きます…w

これからは買う前にちゃんと色々調べようと思いましたw