ドラゴンフルーツが収穫できるまで
ドラゴンフルーツって知ってますか?
私は見たことはあったけれど、マウイ島に来るまで食べたことがなかったです。
竜のウロコのような果皮なのでドラゴンフルーツと言うらしい。
スーパーフードの1つでもあるみたいです。
ビタミンC、マグネシウム、カリウム、葉酸、アントシアニンが含有されていて、浮腫み防止、抗酸化作用、アンチエイジングに良いフルーツだそうです。
味はさっぱりした甘さで、レモンを数滴加えてドラゴンフルーツのジュースにしても美味しいそうです。
6月から11月が収穫時期なので、その時に我が家を訪れた人はドラゴンフルーツが食べられるかもです。
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