しっとりとした肉厚に弾力のある食感が特徴の大和ブリ🐡切り身で使い勝手抜群です！
自社捕獲の稚魚から大事に育てた
完全県内産「大和ブリ」。
しっとりとした肉厚に弾力のある食感が特徴で
ブリ独特の臭みや変色が非常に少なく
脂ののりも十分でブリ本来の旨味が際立つ
一品となっています。
消毒は薬品ではなく淡水を用いており
また飼料や栄養剤等も減菌されたものを使用し
魚にストレスをかけることなく飼育しました。
海上で素早く血抜きなどを行い
浜にある自社加工場で
素早く真空加工することにより
鮮度を保つことができ
上質な肉質の魚をお届けしています。
焼き物やもちろん、煮物や薄くスライスして
しゃぶしゃぶにしても
美味しく召し上がることができる大和ブリ
この機会にぜひお試しください♪♪
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#宮崎県 #延岡市#ブリ#切り身#焼き物#煮物#肉厚
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