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【企画参加】#私が愛してやまないもの

フォローさせていただいている、ふるやのもりさん


と、たぬきの親子さん

が、参加されていた企画。

#私が愛してやまないもの

ふるやのもりさんは、缶コーヒー、たぬきの親子さんは、志村けんさん。

みなさん、それぞれ愛してやまないものがあってステキです。大好きな熱量を感じました。


そして、ももりゅうさん、初めまして。記事を読ませていただいたのですが、お料理にお菓子にお裁縫に、多才ですごいなー!と思いました。

おままごと!確かに、子どもが小さい頃は、一緒に、おままごと出来て、楽しかったです。

お誕生日、明日なんですね、おめでとうございます。✨✨

ということで、私も参加させてもらいます。詳細⏬⏬


私が愛してやまないもの。それは、、



トムヤムクンとパクチーです!


ん?なに?と思われた方、、


トムヤムクンとパクチーです!(2回目)


トムヤムクンを好きになったのは、私が大学生の頃。初めて行ったアジア料理レストランで食べた、トムヤムクンに衝撃を受けました!(そんなオーバーな??)

何!?この、すっぱ辛いスープは!?辛いけどすっぱい、すっぱいけど、辛い。

このループにはまり、定期的に飲みたくなります。

ただ、今住んでいるところでは本格的なトムヤムクンを食べることは出来ず、代わりに、日清のトムヤムヌードルを定期的に食べています。

このカップヌードル、ポイントは、「パクチー香る」なんです!


次に、なぜパクチーかというと、台湾へ旅行へ行った時に、火鍋を食べました。

その時についてきた薬味が、パクチーでした。初めて食べる不思議な味に、これまた衝撃を受けました!

それからというもの、スーパーでパクチーを見かけると、ついつい買ってしまいます。

でも、このパクチー。好みが相当分かれるようで、、子供たちは、カメムシの匂いがすると言って食べてくれません。笑

まあ、強要はしないので、別添えですが、夏になるとパクチーは、大活躍です。

パクチーソーメンに、パクチーサラダ、スープにもパクチー、、

とりあえず、パクチーがあれば、何にでも入れます!笑。たまに、てんこ盛りにしたりもします。家族は引いてますが、、笑

そして、トムヤムヌードルとパクチーの相性といったら、最高なんです!


っと、、熱くなりすぎましたかね、笑。こんな感じで偏愛しています。

夏の暑い日に、すっぱ辛いトムヤムクンを飲んで、パクチーサラダを食べる。書いていたら、また飲みたくなりました。

皆さんも、興味があれば、ぜひ。笑


ももりゅうさん、ステキな企画、ありがとうございました!

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