レシピ〜きのこのめんつゆ漬け〜

〜材料〜

・椎茸・・・4個

・舞茸・・・1パック

・めんつゆ・・・100cc

・料理酒・・・大さじ1

・生姜チューブ・・・1cm

・ニンニクチューブ・・・1cm

・大根おろし・・・お好みで

・酢・・・お好みで


〜作り方〜

1.椎茸と舞茸を食べやすい大きさに切り、耐熱容器にいれる。

2.1にめんつゆ、酒、生姜、ニンニクを加え、レンジで1分半加熱する。

3.2を一度かき混ぜてからさらに1分半加熱する。

4.お皿に盛り付け、お好みで大根おろしやお酢をかけて完成!!

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