続ける50代ダイエット。バランスのとれた食事を楽しくつくって食べよう。朝食編。
2023年秋の一時帰国の三週間。どこで何を食べても全身で感じたのは、見事にバランスのとれた一食だった。最初の一週間は「足りない」「お腹がいっぱいにならない」と愕然としたのは言うまでもない。が、美味しい懐石料理やランチセットを食べながらそのうち理解したのは、一品一品の量はとてつもなく少ないけれど、全部食べ終わったとき、そこそこお腹いっぱいになってなっているはず、なっていなきゃいかん、ということだった。
胃袋がアメリカサイズに拡張してしまった….らしい。が、三週間の日本滞在の後