パリパリチョコソースのおやつ

溶かしたココナッツオイルとココアパウダーと蜂蜜で、艶っとしたパリパリチョコソースができます。これをローストしたクルミに絡めて冷蔵庫へ入れると、ココナッツオイルの20〜25度以下で固まる性質によりチョコソースがパリパリに。

チョコソースが固まったら、クルミにココアパウダーを絡めて。

お気に入りのカンカンや袋に入れたら、チョコレートクルミの出来上がり！夏は溶けやすいので注意です。

余ったチョコソ