マガジンのカバー画像

オープン社内報

28
運営しているクリエイター

2022年12月の記事一覧

日建グループオープン社内報|孤独のグルメ④

パレスサイドビルから徒歩1分!松井 紅葉 日建設計 都市・社会基盤部門 都市基盤計画グループ 清水濠まちかど庭園―― 一人で食べる良さ、おススメの場所を教えてください。 一人で食べる良さは、自分の好きな場所で、好きなペースでランチタイムを過ごせることでしょうか。特段、「好きな場所で」というのが、私にとっては重要に思えます。 何気ない気持ちでアンケートに答えた際はパレスサイドビルの屋上で弁当を食べるのが至福の時間でした。しかし寄稿依頼をいただいた8月上旬は、屋上で時間を過ご

日建グループオープン社内報|孤独のグルメ③

ちよだ鮨という寿司屋馮 雨喬 日建設計 都市・社会基盤部門 都市基盤計画グループ TOD計画部 素材が新鮮で、お寿司も美味しい―― おススメの理由を教えてください。 大学院時代、回転寿司の店でアルバイトをしていたことがあり、いろいろな寿司の材料や作り方を見てきました。個人的な判断ですが、ちよだ鮨のネタが新鮮で、お寿司の味も美味しいです。(そしてアルバイト時代を少し懐かしむこともできます(笑)) お寿司は体への負担が少ない!魚肉は比較的低脂肪で、炭水化物であるご飯と合わせ