10月18日/私たちの嗅覚は善悪も芸術の純粋さもかぎ分けることができる
"私たちは、私たちの嗅覚に本当に感謝しなければなりません。
なぜなら、私たちは嗅覚のおかげで、
地球上の二物の価値を感じ取ることができるのだからです。
すでに小さな子供のときから、どうすれば不快になり、
どうすれば快適になるかを学んでいかなければ、
私たちは後の生活の中で道徳的な質を
経験することはできないでしょう。
私たちはしばしば、とても大切な事物を、
いわゆる「がらくた」の中からさえ
見つけ出すことができるのです。
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しかし、嗅覚が本能や衝動といかに強く