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Atoms cafe@六日町でコーヒーブレイク
久しぶりの太陽を浴びながら、友達と六日町へドライブして来ました。
晴れてるとはいえ、流石魚沼！路肩の雪の量が想像以上にあります。
野暮用も終わり、六日町駅前通りの角のお花屋さんの上にあるAtomsカフェに入る。
店内はコンクリ剥き出しの床に色々なテーブルが配置されてます。コンセントやWi-Fiもあるようです。窓は雪で覆われてます。
ハニートーストとフォンダンショコラを注文。ショコラはアツア
長岡にいながらベトナムにトリップ！
最近、エスニック料理が好きで、近場で色々と調査してるのですが、今回は長岡でベトナムを感じる事ができるお店を紹介します。
1.ベトナム料理 サイゴンまずご紹介するのは四郎丸にあるベトナム料理店のサイゴン。オープンして二、三年ですが、着実に固定客がついているようで、平日ランチもなかなかの賑わい。
店内は東南アジアらしい、カラフルな色合い。棚に大量にストックされた乾物がエスニックです。今日は1,08
領域展開！古町のアルモニアでクリスマスデート
前から気になってた古町のアルモニア。クリスマスディナーで初潜入してきました。呪術廻戦の映画を見た後だったためか、日本家屋が妙にしっくりくる。席は御座敷とオープンキッチン前のカウンター席があり、私達は迷いなくカウンターを選択。
気さくなシェフと会話を楽しみながら、次々と出てくる創作料理を食す。地元の食材へのこだわりがひしひしと伝わってくる。そして、一つずつの料理に捻りが効いていて、レシピ通りの王道