下田のコシヒカリを全国へ！ザ・米フェス2023に行ってきました！

こんばんは！
新潟県地域おこし協力隊の長島りょうへいです。

新潟県地域おこし協力隊126日目。

みなさん、先週金曜日からの3連休はいかがでしたか？

新潟県三条市では11月5日（日）に
素敵なイベントが開催されました！
本日はそのイベントレポートをお届けします。

三条市の温泉施設「いい湯らてい」の芝生広場にて、
「下田産コシヒカリ」をブランド化するために、
今回第3回「 ザ・米フェスin下田」が開催されました。

米どころの新潟県で
毎年秋には色んな地域の美味しい新米を味わうことができます。

その中で美味しさはどこにあるのか、
粟ケ岳や守門岳から流れ出る豊富な雪解け水でつくられる下田米。
昼夜の寒暖差が大きい環境で栽培され、
新潟県内外どこにも引けを取らない美味しさのお米ですが、
認知度が低いことが課題でした。

2020年のイベントをきっかけに、
その課題を長年抱えていた地元の米農家さんが
下田米のブランド化に乗り出し、
現在では下田の子どもたち、地元農家さん、飲食店の皆さん、
地域おこし協力隊が一丸となっての米フェスに。

まず、地元の学校「森町小学校」の生徒さんが育てた、
「森笑米」の紹介と美味しさの秘密について、
子どもたち自ら発表してくれました！

発表の最後は子どもたちと大合唱。
一本道スヂオさんの弾き語りギターとSWAMPさんのラップも最高にかっこよかったです。

三条市の地元刃物メーカーさんの出展もありました！

馬場長金物さんでは社長自ら実演販売、
当日は薪割り体験もできました。

イベントの目玉、300円で農家さんが丹精込めて育ててくれた
新米の食べ放題。

森町小学校の生徒が育てた森笑米。
子供たち曰く、1粒1粒がモチモチで甘い。
おかずがいらないくらいの美味さ。

こんなにたくさんの種類が食べられる贅沢な新米食べ放題。
下田の新米巡りストリート最高でした！

新米とともに、地元の焼き鳥や唐揚げ、カレーなどをおかずに
みなさん楽しんでいました！