７．時間が止まるような美味しさ

『ビラ・バーガー』　経営者：ユシマ・コウイチ氏　／　聞き手：けさらんぱさらん研究所　所長　にへどん

にへどん：
　本日は、最近、若い人の間で大人気の、南極のエビの肉のハンバーガーを販売している 『ビラ・バーガー』 の経営者でいらっしゃいます、ユシマ・コウイチさんにお話を伺いたいと思っていましたが、まだユシマさん、お見えになっていないようですね。
　ユシマさんは、飲食業界でも有名な変わり者として知