「島原のブレーメン」
2019年 12月 世界遺産となった島原・原城跡地見学の帰り道、フェリーを待つ時間つぶしに、「この近くの美味しいカフェ」でSiri が教えてくれた 「ブレーメン」に立ち寄った。仲の良いご夫婦が大切に営んでいるお店、というのが店のドアを開けた瞬間にわかる、失礼ながら、こんな田舎にこんな本格的な珈琲店があるのか、と思ったところから物語は始まった。
浅草の有名コーヒー店「バッハ」で修行をして地元に戻ったご主人は元国際遠洋タンカーの船乗りさん。船では乗組員の皆さんの健康と胃袋を預か