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一度は訪れたい珠玉のグルメ記事

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私が読んで感動した、訪れてみたいお店ばかりです。実際に足を運んで丁寧に取材された質の高い記事をまとめています。
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#ランチ

カフェのリサーチ方法と、わざわざ行きたいカフェリスト

毎日、カフェをリサーチすることが習慣になっています。Instagramやnote、雑誌などで素敵なお店を見つけ、グーグルマップにお気に入り登録する、という流れを繰り返し、全国に行きたい場所を増やし続けています。 たとえばInstagram。現在500以上のアカウントをフォローしています。以前は900人以上をフォローしていて、ありとあらゆる情報がタイムラインに登場する「ヴィレヴァン」状態だったことも。「これでは自分がなにが好きなのか分からなくなってしまうな」と思い、フォローす

京都グルメ日記(6)細い路地を抜けるとそこは北京料理の名店だった篇

どもmoaiです。 京都好きです。 細い路地が大好きです。 ■□■□■□■□■□■□■□■□ ある日の京都の昼下がり。 喫茶店で本を読んで、小腹がすいたから祇園に繰り出そう、と。 そういえば、あの路地があった! と思いだす。 四条川端から八坂神社に向かって北側の道を歩き出す。南座を右手にトコトコ歩いていると、左手は細い路地がいくつも小さく伸びている。 「ビビビッ」反応するんですねぇ、美食センサーが。 こちらです。 この絵柄は、京都好きからしたらタマラナイよね。 カツ

2022年上半期に出逢った美味しいものベスト20〈京都・大阪〉

こんにちは。小夏です! 今回は食テロnoteです。胃袋整えてからお読みいただくことを強くオススメいたします。 2022年上半期、カフェ43軒・ご飯屋さん17軒に行きました! そんな美味しいもの大好きな私による、 衝撃を受けた美味しいものベスト20をご紹介します〜! ちなみに人生でもう一度食べたい!と思った食べものたちを日々記録していて、この半年でも100品以上あるのですが、その中から泣く泣く厳選しました。 最後に紹介したお店の位置情報をまとめたGoogle Mapリスト