わさび発祥の地である有東木の望月わさび農園の望月敏明様との対談をベースにわさびの魅力をお伝え出来ればと思っております。ぜひ、読んで頂けますと幸いです。
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2022年11月の記事一覧
髭根が本わさびとしてチューブに？チューブではなく本わさびを食べてもらいたい。
こんにちは、
３週間ほど空いてしまいましたが、NEXTAGEの２代目ジュニアです。
わさびはおもしろシリーズの３記事目になります。今シリーズでは、わさび発祥の地の有東木にてわさび農家を営まれている望月さんとの対談を元に、わさびに関する知識・ストーリーを発信しています。
過去の投稿も読んで頂けますと嬉しいです！
第1回：徳川家康が愛した山葵発祥の地、有東木わさびのストーリー
第2回：日本人なら