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林和俊(月刊サウナ・熱波甲子園・熱波道)
2023年11月24日 12:20
次のおふろの国は・リラクゼーションのスナックママ的接客化。まごころ・親身・勇気・涙。・熱波ド施設熱波師化。自信を持っておふろの国を語れるよう積極的に業務に関わる熱波師を育成。得意部門に別れておふろの国スペシャリスト化。それは施設事に異なる設備や安全安心へと繋がる。・サウナ食堂のスタッフのおっかさん化。お客さんにひとこと前へ近づく仕組み。画像は何故か都橋で語るわたし。
2023年11月24日 12:18
零細スーパー銭湯が高コスト時代を生き抜くには｢会いに行く｣施設になる。設備にスタッフが勝つ。どこでもどんな業種でも、その人の人生や経験、趣味ヨロコビを聞かないし、見せないし、得意技をそこで使ってない。もったいない。簡単なことです。スナックのママのように｢お客様｣ を｢お客さん｣さらに｢～さん｣とスタッフとお客さんの壁を立場は忘れずに少し下げること。人としてダメなことはダメと言う。良いことは
2023年11月6日 23:07
熱波道は深いよ。ロウリュをたてる石を自分たちで焼く。小さい寸胴に長年の経験から選ばれた色々な石を組み合わせ熱波の時間に合わせて石をほどよく焼く水をかけるだけのロウリュヒーターに馴れたらもうめんどくさくて仕方ないと思うよねでも、今、これが一番想いがつまった長年考え考えたロウリュなんです。
