今日の一杯 12月3日

友人の土産のイングリッシュブラックティーをティーボールにて。ティーボールとは一人分の茶葉を入れて写真のようにカップに入れてお茶を作る便利な道具だ。普通に入れるよりお湯の温度が下がるので猫舌さんも良いかも。しかし、茶葉のエキスを抽出するにはできる限り高温が望ましいので、こだわり屋さんは事前にティーボールも温めておこう。 #紅茶 #グルメ #レポート