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ひらけ!スパイスのトビラ

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魅惑のスパイス料理
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#中華街

Crazy 完璧な牛バラ

Crazy 完璧な牛バラ

スパイスのトビラを求める旅路の途中で……こんばんは。カレー大好き はぐれっしぶです。

私はカレーやスパイス料理を食べるのが趣味というかほぼ日課なのですが、記録に残したい名店の逸品や珍品を書き綴っていこうと思い立ち、スマホを手に取りました。

初っ端の投稿は横浜・元町中華街にある保昌(ほしょう)さんの“牛バラ肉カレーご飯”。

最初の投稿から中華料理屋さんのカレーってところがやけに通っぽいですが、

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