お店によって焙煎度の基準は結構違う

珈琲愛好家には「何を今さら」と言われるような内容ですが。。。

こんばんは✨
デカフェ専門コーヒースタンド nemureru coffeeです。

焙煎度を示す「〇煎り」は結構お店によって違うんです。
昔々、私はこの事実を知りませんでした。
ある程度は揃っているものかと。。。
ところが、ある店の深煎りが、他の店の中煎りなんてことは多々あります。

中深煎りなんて、めちゃめちゃブレる。
お店によってエラく違う。

なので、好みのお店の焙煎度は覚えておくと、次回から好みの味に辿り着けます😀