一日カフェの''可能性''

一日カフェの可能性

なんだそれ？…


と、思ったでしょう

そのままです
一日だけカフェをやります。

通常は、場所を買うか
月契約で借りるかして
営業するのですが、

この便利な時代、
場所は1時間単位で
借りられます。


なんと手軽な、、、


ん？じゃあさ、、、



誰でも出来るんじゃない？



そうなのよ。
お金が無くても、
実績がなくても、


カフェが開ける！！


誰でも出来るということは、
沢山の人の多様なカフェが
出来るということ。

自分の好きを詰め込んで、
好きなだけやればいい。

どんなに尖った趣向も、
小規模なら受け入れられる。


まさに『自由！！！』


一般人が気軽に
YouTuberへなるように

自分で何かを作りたい
そんな「欲」を
解き放つ場所。

それが
『一日カフェの可能性』




僕はカフェの経営に、
特別憧れてます。

その本質は、やはり
『作ることへの好奇心』

・お洒落な空間
・拘りのメニュー
・お客様の癒され笑顔

どうしたらお客様に
喜んでもらえるだろう？

考えて考えて、作る。


人の為に見えて実は、
100％自分の為なんです。

僕が作りたいからつくるんです！