久々にノート前 数日、ざっくり言うとサボり 新商品の開発と販売に目処がついた。 めちゃくちゃ美味しい珈琲を使った炭酸飲料と、新しい珈琲ゼリー 苦いだけが珈琲ゼリーちゃうねん！と言うくらいの爽やかなゼリー そもそも頑張りすぎ系なので緩くしてる感じ 放射線治療の効果なのか最近左瞼が落ちにくい ありがてぇー！！に尽きる 見やすいって最高やなって。 見やすくなったしコンタクトもハードからソフトにしたからより瞼の負担がないのかも。 だから調子乗って車で出かけるの増えてる
昨日から水出し珈琲の試飲を始めた お客さんに良かったら飲んでみて〜と。 エチオピアの水出しをすんっ…と差し出してみてん。 したらめちゃくちゃ顔がほころんで、やばっこっちのニヤつきも半端なくなる。 こーういう瞬間が好きで焙煎やってんやなって思う。 わたしが癒されてお客さんにパワーもらう瞬間でした。 ちょっと今日フツーに堅苦しい感じやめて綴ってみた。 そして今は大阪で仕事終わって車内で待機中やねん。 ブログ続けると決めて三日坊主ならんよーに… 下の写真はコーヒー
今日も暖かかったですよね！ そして今日は先日閃きが降りてきてできあがりました、新商品の発売日でした。 お客様からも好評で一安心😋 甜菜糖使用の無農薬柚子が入ったコーヒーです。 夏にはピッタリ！！です。 バイトさんも大絶賛で仕事終わりに買ってましたw そして、今朝出会ったのです。 車に乗り込むつもりが、あら？てんとう虫。 天道虫… 太陽に向かって飛んでいくところから，太陽神の使いの虫であると考えられたことに由来しているらしいですよ！ 朝から天道虫さんが導いてくれていた
今日は、カウンター席で学生さんが数学の勉強をしながらコーヒーを飲んでくれています。 私は予約の焙煎を粛々とこなしてる。 娘が手伝いに来てくれているのでレジとそれ以外の細かい作業をしてくれています。 実はカウンター席、少し前に模様替えをして入り口近くに座れるようにしたのです。そうすると意外と男子学生さんや仕事をする為に若いサラリーマンがパソコンで仕事をしたり。 店全体の年齢層は40代～上の方が多いのに面白い現象で、カウンターは私と知り合いではない場合は１００％男性しか座ら
7，8年ぶりなのか記憶というものに記されていないくらいのことになっているブログというものを再開してみました。 あの頃は心と体についての仕事をし日頃感じたことを綴りお客様と出会ったり人生の転換期を体験したりしていたのがいつしか書こうとしても書けない想いが乗らないそして自然に綴ることをやめてしまったのです。 世でいうスピリチュアル的な世界から自然とフェイドアウトし、趣味でやっていた珈琲の焙煎だったのが、引っ越しを機に銀行からも融資を受けて2022年9月53歳にしてに実店舗をオ
