海老名 晴っぴ 辛味噌ラーメン

ランチタイムにラーメンを。
ビール飲めないから、ラーメンにハマりたい。

ららぽーと海老名の一階に入っている味噌ラーメンのお店、晴っぴ。
蔵味噌ラーメンのお店です。
フードコートにあるわけでもないので、イートインスペースが狭いんです。

いただいたのは辛味噌ラーメン、890円。
トッピングはいためたもやし、厚切りメンマ、しっとりとした薄切りチャーシュー、そして、唐辛子などで作った辛玉。

太麺は少し縮れてます。
黄色味がかった麺で、もちもちした食感。
辛玉を溶かずもそれなりに辛い味噌スープが美味しい。
辛玉を溶くとさらに辛さが増すのでお好みで調節。
シャキシャキとしたもやしや、厚切りで食べ応えのあるメンマ、そして、しっとりチャーシューと一緒にいただくとなおよし。
美味しいね。

妻は限定ランチの蔵味噌ラーメンと焼き餃子3個、半ライス付きを。

その半ライスをもらって残ったスープに投入。
この雑炊がまた美味しいんですよ！
ここでも残しておいた辛玉を溶きつついただきます。
ランチだからこそできる背徳感のある贅沢。
40過ぎた生活習慣病が気になる身としては、かなりリスキーですが、だからこそ美味しい。

ふふふ。
いいね。

やりすぎは時に楽しき。