こんにちは、ナルネと申します。 タイ語?等の容器で市販されるスイートチリソースが、意外と使い勝手がいいことを共有します。 そこで、本noteではスイートチリソースの親子丼を、2パターンの味付けで紹介します。 お好みの味付けでお試しください😊 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (画像下より本編) 本編: スイートチリソースの親子丼 私は購入したスイートチリソースから、不足しているうまみを補えば広く応用できるような印象を受けました。同
はじめまして、ナルネと申します。 今日、noteを始めたので今日だけ連続投稿します。 このレシピは、メティシード(フェヌグリーク)の使い方が掴めず困っている人、これから買う人に向けたレシピです。 もちろんメティシード抜きでもおいしいカレー炒めになるはずなので、お手持ちの香辛料でアレンジしてみてくだだい。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (画像下より本編) 本編: メティシード香るカレー炒め メティシードは甘い香りにカリカ
はじめまして、ナルネと申します。 開発したレシピを、大雑把に記録する目的でnoteを利用することにしました。 私のレシピの傾向としては、 ①短時間で ②目分量で ③なるべく包丁を使わず 作れるものが多くなると思います。 おそらく簡単に再現やブラッシュアップができるので、フォローやつくれぽお待ちしております。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (画像下より本編) 本編: ミョウガとみかんの肉炒め ミョウガは茹でたあと、小分けで
