☆Narakoレシピ　vol.3　お雑煮編☆

あけましておめでとうございます🌅
NARAKOです。
今年も簡単で美味しいレシピをご紹介していきますので、宜しくお願い致します🙋‍♀️

今日は、お正月には多くの方が食べると思いますが、
我が家の“お雑煮”をご紹介しますね😊

★材料（2人分）★
切り餅:6切れ
鶏もも肉:80g
ごぼう4/1本
（ごぼうはささがきにする〕
まいたけ:2ふさ
長ネギ:１本
せり:1束（小）

水:600cc
カツオだし:小さじ1
しょうゆ:大さじ4
料理酒:大さじ2
みりん:小さじ1

♡作り方♡
1.鍋に水、しょうゆ、料理酒、みりん、カツオだしを入れて沸騰したら、鶏もも肉、ささがきごぼうを入れ、沸騰したら長ネギ、まいたけを入れる
2.汁を煮ている間、餅はオーブンレンジで焼いておく
3.煮込んだ汁にせりを入れる
4.焼き上がった餅3個をどんぶりに入れて、その上に熱いお雑煮の汁をかけて出来上がり🙆‍♀️

熱いうちにお召し上がりください😊