酒飲みのための簡単お手軽おつまみの作り方🍷🧀

ヨーグルトにかけるものと言ったら砂糖のイメージがまだある。
今はもうどのメーカーもないらしいから世代バレちゃうけど。
昔はヨーグルトに小袋付いてたよね？？
あの砂糖にしては粒の大きい白い粉！

白い粉

だけど、ヨーグルトに塩をかけると言う新しい知見を得た！砂糖じゃなくて！！
(知見というには浅すぎるかな💦)

塩をかけるとチーズ味になって、酒のつまみになるらしい。

ほう。酒飲みの考えることだ。

ええ〜！？合うのぉ？？😳って思ったけど
確かにチーズもヨーグルトも乳製品。あながち遠くないのかも。

調べてみたら、なんと、クリームチーズって、ヨーグルトを水切りして塩とオリーブオイル入れたものらしい！

さらに水切りしたヨーグルトの水部分はホエーというらしい。(ほぇ〜🙄)

飲み友のHちゃんからの情報提供でした