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いつも疲れている人が目を向けるべきポイント
ミトコンドリアの機能を上げる
おはようございます!FUJIREX(フジレックス)代表の藤岡 直也です。今日は、スタミナ、体力はどうしたらアップしていくのか?についてブログを更新していきます。
体力アップやスタミナをつけるには、細胞でエネルギーをたくさん作れるかが鍵になります。
エネルギーを作るには、まずその材料となる糖質をどれだけ筋肉に貯蔵できるかが鍵になります。筋肉のなかに貯めている糖質を筋グリコーゲンといいます。
筋肉を動かすためのエネルギーはこの筋グリコーゲンからつくられるので筋肉にどれだけエネルギーを貯蔵できるかは筋肉量に決まります。
次は、細胞の自家発電所と言われているミトコンドリアをどれだけ機能させるかです!
ミトコンドリアでは糖質などの材料からエネルギー物質であるATP(アデノシン三リン酸)を作り出します。
ATPをたくさんつくれば、これを分解してエネルギーを生み出せるというしくみです。このミトコンドリアの機能に関わる栄養素がビタミンB群と鉄です。
ビタミンB群が豊富に含まれる豚肉がスタミナアップの食材として進められるのは、ミトコンドリアの機能を上げるためなのです。
また、鉄欠乏症があるとエネルギーがつくれず、すぐにバテることも分かっています。
ポイント
◎筋肉量を増やして筋グリコーゲンをたくさん貯めよう!
◎ビタミンB群、酵素(鉄)がないとエネルギーはつくれない!
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