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天ぷら 鶏、さつまいも、白エビ
今日は日曜日。早めに夕飯準備。
用意していた鶏肉、さつまいも、白エビで天ぷらをつくる。
唐揚げは何回かつくったが、天ぷらは初めてだ。
まず鶏肉から。
こちらから皮をとって天ぷら粉へ。
あとは180度で5分揚げるだけ。
できた!
塩胡椒ふってたべる。美味しい!
つづいてさつまいもも切って揚げる。
これまた美味しい!
次はメインの白エビ
ネギと一緒に天ぷら粉へ
揚げる!
塩胡椒ふるだけのシンプル味付け
美味しい!
ちょっと豪華な夕食。
大満足!
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