シェア
なおや
2021年2月4日 05:28
今日は久々に鶏ムネ肉の照り焼きをつくった。まずムネ肉を取り出す。こちらで400円ちょっと。うーん、リーズナブル!つまようじでさし、皮をとって、適当な大きさに切る。あとは日本酒、マヨネーズ、しょうゆ、しょうが、鶏がらスープの素を加えてまぜる。こちらを冷蔵庫で数十分ねかせる。取り出して、ネギと一緒にごま油で焼く。完成!柔らかくて、美味しい。ネギと相性ぴったり!や