胡椒餅
たまたま見つけたお店。
台湾グルメのひとつらしい。
お餅大好きなので思わず入ったお店だったが、餅とは書くものの、実際はパンのような生地のなかに肉や野菜がつめこまれてて、にくまんの生地がパン生地バージョンになったもの、、ともいえそう。ちょっとちがうかな?
でも、めちゃくちゃ美味しい!!
焼きたて、すんごい美味しい!!
ビールにも合う。
クラフトビール よなよなもおいてあった。
その時は都合があって飲めなかったんだけど、次回はぜひ飲みたい!!!
胡椒餅なるものが実際はパンだったなんて、なんという衝撃度。
そして美味しかったから今度は絶対ビールとシュウマイもつけるぞ、と心に決めた。
にしても。
日本にいながら台湾のB級グルメが楽しめるって、何気ない日常のなかのスペシャル感がたまらないなって思った話。
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