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#サバ缶

サバ缶の炊き込みご飯

サバ缶の炊き込みご飯

サバの水煮缶で炊き込みご飯作ってみました。

臭み対策で焼いてから炊き込んだら当たり!香ばしく美味しく出来ました!

作り方はご参考まで。

米2合に醤油大さじ3+みりん大さじ1+日本酒大さじ1/2+切り餅(5ミリ角にカット)+梅干し2個。水は2合よりちょい少なく。

野菜は、ごぼう、人参、山芋 5センチ位ずつ+生姜たっぷり

料理はちょい手間でかなり美味しくなりますね〜

…なんて、たまには御飯

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