東京料理「油そば」。

今日は
明治安田生命J1リーグ　第6節
北海道コンサドーレ札幌 vs. FC東京

【公式】札幌vsFC東京の見どころ（明治安田生命Ｊ１リーグ：2020年7月22日）：Ｊリーグ.jp

🏆明治安田生命Ｊ１リーグ第６節
📅7/22(水)
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— Ｊリーグ (@J_League) July 21, 2020

東京都発祥の麺料理で一度食べたら病みつきになる人も多い「油そば」の発祥は国立市と武蔵野市の2つの説が存在するようです。
温かい麺にタレを絡めて食べる油そばのタレは醤油系が多く、食べている途中で調味料などを追加して味の変化を楽しむ食べ方もあるのだとか。

今回は仕上げに白星祈願のチャーシュー3枚。
とろーんとした味玉を作ることが出来て満足です。

手順は下記のサイトを参考にしました。

超絶品！焦がしねぎ油そば | キッコーマン ホームページ

味玉のレシピはもう何年も下記のサイトを参考にしています。
クックパッドにも有用なレシピはある。

行列の出来るラーメン屋の◎味玉◎ by ちえ子

試合結果 追記

明治安田生命J1リーグ　第6節
北海道コンサドーレ札幌 1-1 FC東京
【得点者】
45+2分　菅 大輝 選手

試合結果 | 北海道コンサドーレ札幌オフィシャルサイト

📸PHOTO GALLERY📸
本日のHOMEでのFC東京戦
選手たちの写真が届きました📨

菅選手今シーズン初ゴールでした🎉
菅野選手J通算５００試合おめでとうございます✨@SugenoTakanori @suga910dai #consadole #コンサドーレ@DAZN_JPN pic.twitter.com/dlg3Gpe5VZ

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🎦 ゴール動画
🏆 明治安田生命Ｊ１リーグ　第6節
🆚 札幌vsFC東京
🔢 1-0
⌚️ 45+2分
⚽️ 菅　大輝（札幌）#Ｊリーグ#北海道コンサドーレ札幌vsＦＣ東京
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— Ｊリーグ (@J_League) July 22, 2020

🎦 ハイライト動画
🏆 明治安田生命Ｊ１リーグ　第6節
🆚 札幌vsFC東京
🔢 1-1#Ｊリーグ#北海道コンサドーレ札幌vsＦＣ東京
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