なおき@naocoffee

「旅するカフェ naocoffee」と「naocoffee labo」オーナー。札幌を拠点に、全国各地・世界をカフェごと旅するコーヒー屋。
  • ウィーンの昼下がり 100g【エチオピア 中浅煎り】

    ウィーンの昼下がり 100g【エチオピア 中浅煎り】

    タイトル:「ウィーンの昼下がり」お休みの日にはスーパーじゃなくて市場に野菜や果物を買いに行く。見たことのないスパイスや、不思議な形をした野菜を、てっぺんを通りこした太陽が照らしている。買い物を終えて、キッチンに野菜をしまったら、このコーヒーを淹れましょう。窓から差し込む日の光のような、明るい酸味・フルーティな香りと、優しいコク、滑らかに流れるまるい口あたり。なおきがいちばん好きなコーヒー豆です。焙煎:Claxon Coffee Roasters在庫があれば、ご注文から1週間以内に発送いたします。豆のままか粉にするかご注文時にお選びください。粉の場合は注文時の備考欄に粉の挽き目か使用する器具をご記入ください。記入がない場合はドリップ用の挽き目で発送いたします。
    ¥900
    旅するカフェ naocoffee
  • ウィーンの昼下がり ドリップパック 1杯【エチオピア 中浅煎り】

    ウィーンの昼下がり ドリップパック 1杯【エチオピア 中浅煎り】

    タイトル:「ウィーンの昼下がり」お休みの日にはスーパーじゃなくて市場に野菜や果物を買いに行く。見たことのないスパイスや、不思議な形をした野菜を、てっぺんを通りこした太陽が照らしている。買い物を終えて、キッチンに野菜をしまったら、このコーヒーを淹れましょう。窓から差し込む日の光のような、明るい酸味・フルーティな香りと、優しいコク、滑らかに流れるまるい口あたり。なおきがいちばん好きなコーヒー豆です。焙煎:Claxon Coffee Roasters在庫があれば、ご注文から1週間以内に発送いたします。
    ¥300
    旅するカフェ naocoffee

周りの人に「面白い」と言ってもらうための挑戦にならないように

こんにちは。なおきです。 今日はちょっとした雑記です。 お時間ある方に読んでいただけたらという感じ。 最近、メンタルが落ち込み気味で、なんとなくですが、上手く前…

チョコとコーヒー【間借りカフェ in 札幌Candy】

naocoffee in 札幌Candyのお知らせです。 4月11日(日)はチョコレートとコーヒーの日。(勝手に決めました) チョコレートはオーストリアのZotterというオーガニック・フェ…

あさちゃんカレーとnao coffee【間借りカフェ in 札幌Candy】

naocoffee in 札幌Candyのお知らせです。 4月5日(月)は知る人ぞ知る「あさちゃん食堂」の佐々木朝人くんとコラボ。nao coffeeであさちゃんカレーが食べられる、ただただ幸…

nao coffeeのあらまし

こんにちは。nao coffeeです。 nao coffeeは札幌を中心に間借りカフェをする「旅するカフェ nao coffee」と、美味しいコーヒーを探求する「nao coffee labo(仮)」の2つの…

【間借りカフェ】 3月13日(土) 桜餅とコーヒーのペアリング

naocoffee in 札幌Candyのお知らせです。 3月13日は桜餅とコーヒーをペアリングします! 桜餅は知る人ぞ知る「ほなみ堂」のもの。桜の香りと甘いあんこに合うコーヒー。10…

ニコちゃん応援ビデオの裏側。

これは2020年12月18日の20時からたったの4時間で25人以上の人を巻き込んで制作されたビデオレターの裏話。 書くのに3週間近くかかったけれど、ようやく文章にすることがで…